MORTENSAFTEN NORDSJÆLLAND

Mortensaften 2026

Kom og oplev en stemningsfuld Mortensaften, hvor vi forkæler jer med klassiske smage og et moderne twist.

Tirsdag d. 10. november 2026 Fra kl. 17.00 3 retter · 425,- pr. person
Book bord
Mortensaften på Hestkøbgaard i Nordsjælland
En stemningsfuld aften

Mortensaften i Nordsjælland

Fejr Mortensaften i de stemningsfulde omgivelser på Hestkøbgaard i Birkerød. Vi ligger centralt i Nordsjælland tæt på Farum og København og inviterer til en hyggelig aften med en 3-retters menu, klassisk andesteg og gode smagsoplevelser.

Aftenens menu

3-retters Mortensaften-menu

425,- pr. person
Forret

Rimmet laks i mosaik af dild

Med citrongel & dildmayo, frisk syltet agurk & spæd krydderurtesalat. Serveres med friskbagt Manitoba-brød & rørt smør.

Hovedret Fadservering på bordene - som i de gode gamle dage

Gammeldags andesteg

Med brunede og hvide kartofler, Hestkøbgaards egen rødkål og ægte andesovs.

Dessert

Gâteau Marcel

Solbærsorbet & sprød tuile - en elegant afslutning på aftenen.

Alternative menuer

Pescetarisk & vegetarisk

Vi tilbyder også pescetariske og vegetariske 3-retters menuer. Menuerne bestilles ved reservation.

Pescetarisk menu

425,- pr. person
Forret

Rimmet laks i mosaik af dild med citrongel & dildmayo, frisk syltet agurk & spæd krydderurtesalat. Serveres med friskbagt Manitoba-brød & rørt smør.

Hovedret

Dampet torsk med spidskål, rødbede, hvide kartofler og Hestkøbgaards egen torskebisque.

Dessert

Gâteau Marcel, solbærsorbet & sprød tuile - en elegant afslutning på aftenen.

Vegetarisk menu

425,- pr. person
Forret

Avokado med citrongel & dildmayo, frisk syltet agurk & spæd krydderurtesalat. Serveres med friskbagt Manitoba-brød & rørt smør.

Hovedret

Saltbagt & smørstegt knoldselleri med spidskål, rødbede, hvide kartofler og Hestkøbgaards egen urteolie.

Dessert

Gâteau Marcel, solbærsorbet & sprød tuile - en elegant afslutning på aftenen.

Madoplevelser og gastronomi på Hestkøbgaard
Til de yngste gæster

Børnemenu

195,- pr. kuvert
Forret Kyllingenuggets med grøntsagsstænger & dip
Hovedret Byg-selv burger med fritter
Dessert Vaniljeis med chokoladesauce
Til middagen

Vinmenu

125,-
Hvidvin

DeChansac, Sauvignon Blanc/Colombard Grande Cuvée 2024

Gascogne, Frankrig

Rødvin

Rimbaldi, Montepulciano d’Abruzzo 2022

Italien

Reservation

Book bord til Mortensaften 2026

Mortensaften afholdes tirsdag d. 10. november 2026 fra kl. 17.00 på Hestkøbgaard, Hestkøb Vænge 4, 3460 Birkerød.

Vegetarisk, pescetarisk & børnemenu kan bestilles ved reservation. Kontakt os gerne ved allergener og andre kostønsker.

Book bord allerede nu - pladserne er begrænsede!